Ingrédients
1 lb de haricots verts frais
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge biologique Terra Delyssa
3 gousses d'ail, hachées
1 pinte de tomates cerises
1 cuillère à café d'origan frais (ou 1/2 cuillère à café séché)
Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu, au goût
1/4 tasse de fromage feta, émietté
Jus de 1/2 citron
Des instructions
Préchauffez votre four à 450ºF
Lavez et coupez les extrémités de vos haricots.
Mélangez les haricots et les tomates avec l'huile d'olive extra vierge biologique Terra Delyssa et l'ail haché et assaisonnez-les avec du sel et du poivre. Verser les haricots et les tomates sur la plaque à pâtisserie et rôtir pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés et dorés, les tomates commençant à éclater.
Ajouter à un plat de service, garnir d'origan frais et assaisonner de sel et de poivre. Pressez le jus de citron frais sur le dessus et recouvrez de fromage feta émietté. Servir chaud.
