Temps de préparation: 10 minutes
Portions : Barres
Ingrédients
1 ½ tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
5 dattes dénoyautées Terra Delyssa Bio
1 tasse de beurre d'amande
¼ tasse de protéines en poudre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
¼ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Des instructions
- Tapisser un moule carré de 8 × 8 pouces de papier parchemin
- Dans un robot culinaire, ajouter les dattes et battre quelques fois jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement moulues.
- Ajouter l'avoine, le beurre d'amande, la poudre de protéines et l'extrait de vanille et mélanger à basse vitesse, gratter les côtés à l'aide d'une spatule entre les deux pour un mélange homogène. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et qu'une pâte grossière se forme.
- Incorporer délicatement les pépites de chocolat. Transférer le mélange dans le moule préparé et presser fermement le mélange.
- Réfrigérer pendant une heure ou jusqu'à ce que le tout soit pris. Couper en 8 barres et servir. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
