Dattes enveloppées de bacon farci au fromage de chèvre

Ces dattes enveloppées de bacon farci au fromage de chèvre et au miel de romarin sont rapides et faciles et tout le monde les aime. Les dattes offrent un doux équilibre à la savoureuse farce au fromage à l'intérieur de chacun. Prendre plaisir!

inspiré par Half Baked Harvest

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 24 minutes

Durée totale : 40 minutes

Portions : 24

 

Ingrédients:

24 Terra Delyssa® Deglet Noor Dattes Dénoyautées Bio

6 onces de fromage de chèvre crémeux

12 tranches de bacon finement tranchées, coupées en deux

1/3 tasse de miel

1 cuillère à soupe de romarin frais haché

1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne (ou au goût)

Sel et poivre au goût)

noix grillées

Les directions:

  1. Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
  2. Farcir chaque datte de fromage de chèvre, puis presser délicatement pour sceller. Enveloppez chaque datte avec du bacon et placez la couture vers le bas sur la plaque à pâtisserie préparée. Répétez avec les dates restantes.
  3. Dans un petit bol, mélanger le miel, le romarin, le poivre de Cayenne et une pincée de sel et de poivre. Arroser uniformément la moitié du miel sur les dattes. Assurez-vous d'enrober le bacon de miel afin qu'il caramélise au four.
  4. Transférer au four et cuire 20-25 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant. Servir chaud ou à température ambiante avec le miel et les noix restants.